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成都十大必買特產清單合集:郫縣豆瓣被譽為川菜之魂

2019/10/8 9:32:38  編輯: 參考消息  來源: 互聯網  關鍵詞:成都十大必買特產

  成都,一直以來都是旅游的好去處。伴著趙雷的《成都》,更是又火了一把。吸引不少人去到當地游玩,成都除了風景優美,當地的也具有非常多的小吃。可是當你游覽完畢,準備打道回府的時候,是不是要買一點當地的特產回去給自己的親朋好友呢?接下來和小編一起來看看成都十大必買特產清單合集吧,可不要覺得太多呀。

       成都十大必買特產清單合集

  1、燈影牛肉干

  燈影牛肉干是四川省較為出名的特產之一,去到成都必買,主要由水牛肉或者耗牛牛肉制成,具有麻辣鮮的特點。可以作為零食小吃,吃到最后根本停不下來。

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  2、張飛牛肉

  張飛牛肉在四川具有非常悠久的歷史,其發展可以追溯到清朝時期,其牛肉原料具有非常鮮香的特點,主要用在川菜的制作當中,禁得住細細咀嚼,味道nice。

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  3、蜀繡

  蜀錦是指成都市所出產的“錦類絲織品”,大多以經向彩條為基礎起彩,并彩條添花,圖案繁華、織紋精細。蜀繡又稱“川繡”,在晉代被稱蜀中之寶,是以成都為中心的刺繡品的總稱,主要產于四川成都,綿陽等地。中國有四大名繡,四川的蜀繡便占據其中一種,且排名第一,去到四川必買的特產,蜀繡具有非常艷麗的色彩,且好的繡工的蜀繡,十分具有收藏價值,買吧。

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  4、東坡肉

  在八大菜系中幾乎都有東坡肉的身影,做法各有千秋,在去到成都當地,在很多地方都能看到這道菜,肉質肥而不膩,當然就不能錯過了。

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  5、仁壽張五芝麻糕

  仁壽張五芝麻糕是四川一家具有悠久歷史的芝麻糕字號,其糕點具有膏質細膩且營養豐富的特點。

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  6、樟茶板鴨

  去到成都必買的特產,可以當做伴手禮送人,是川菜中一道比較出名的菜肴,不管是清蒸還是燉食都具有非常高的營養。

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  7、甜水面

  甜水面是成都極具有名的一道特色小吃,去到當地一定得嘗一下正宗的甜水面,具有清甜微辣的特點,感覺相當nice。

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  8、雞絲涼面

  雞絲涼面是成都當地的一道傳統小吃,其制作過程與其他城市中的涼面差不多,但是由于原料不同,主要由烏冬面、雞腿、黃瓜制成,喜歡嘗試美食的人不要錯過。

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  9、龍泉優質枇杷

  四川成都的龍泉枇杷非常出名,具有含糖量高,較為香甜的特點,去到當地旅游可以帶上一點回去當特產送人。

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  10、郫縣豆瓣

  郫縣豆瓣醬辣椒塊大、鮮紅油潤、辣味重、回味香甜,是川菜調味品當中的必需品,被譽為“川菜之魂”,川菜之所以能夠名列中國八大菜系之首,郫縣豆瓣可以說是居功至偉呀!本來郫縣豆瓣醬只是源自于民間的一種做菜輔料。

       始創于康熙年間,但是經過300多年的流傳,現在已經成為全國各地的吃貨們餐餐必備了,因為它不單單只是可以用來給菜調味,還可以用來佐飯,什么菜都沒有,就是這個郫縣豆瓣也能讓你下去兩碗飯,你信不信?要想買它那就是再方便不過了,街邊巷尾無論大小超市都有出售,而且價格非常親民,才幾塊錢一瓶,你就可勁兒買吧。

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